朝鲜节日与汉族基本相同。
8月15日定为“老人节”。此外有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年,“回甲节”
(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。
朝鲜族一向崇尚礼仪,注重节令。每逢年节和喜庆的日子,饮食更加讲究,所有的菜肴和糕饼,都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。
除了传统节日外,小儿周岁、结婚、老人六十大寿,都要大摆筵席,宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡,公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多,造型也要优美华丽,好多食品都要做成鸟兽形。所有礼仪筵席,以祝贺老人六十大寿的“花甲”席最为讲究和隆重。
花甲宴席
每个家庭都很重视老人的花甲寿辰,操办“花甲宴席”。寿星老人身穿新衣,坐于上席正中,两旁有邻里老人作陪。祝寿开始,从长子夫妇起,到孙子止,依次斟酒向老人跪拜祝福,感谢老人的辛苦操劳及养育之恩。
归婚节
在朝鲜族的家庭节日中,最隆重的是“回婚节”,亦称“归婚节”,即结婚6 0周年纪念日。谁家能举办回婚节,是种很大的荣耀,亲朋好友都要前来祝贺,一对老人穿上年轻时的结婚礼服,相互搀扶着入席,大家频频举杯祝福,比年轻人的婚礼更为热闹隆重。
九.三节
1952年9月3日是延边朝鲜族自治州成立之日,每年这一天,延边各族人民都有庆祝活动,久而久之已成为全民的一个节日。
老人节
老人节是在龙井市东盛涌乡一个老人协会的倡议下诞生的。盛涌乡座落在帽儿山下的东盛涌盆地,人口中朝鲜族占85%,老年人近2000人1982年,东盛
涌乡的老年人在乡党委的关怀下成立了老年人协会。1984 年,老年人想给自己定个节日,经大家商讨,因8月15日,是一年的成熟期,又是抗~日胜利纪念日,
于是便把这一天定为他们的节日。这样1984年8月15日,老人节就在东~盛涌乡 诞生了。1986年,延边州委向全州推广,遂成为全州老年人的节日。
六.一节
“六一”节是国际儿童节,但在延边已演化成新的全民节日。在延边,人们把“六一”儿童节活动当成一项重大的爱幼活动。“六一”这一天,往往万人空巷,人们穿着节日盛装涌向公园进行游园活动。
周岁之庆
朝鲜族小孩周岁生日庆祝活动也很隆重。小孩周岁生日举家欢庆,亲朋好友也都参加。在饭桌上往往还摆上打糕、铅笔、书、算盘、玩具和钱,让孩子自己去抓,名曰:
“抓周”。
|